大四和小丫
23-12-21 12:17

今天做了不揉面的酱肉包,这个酱肉馅真的太香了,配上辣油和醋,超好吃啊,一口一个完全停不下来[允悲][允悲][允悲]!!!!

馅是昨晚做的,冷藏了一晚上,如果当天做更好。今天天冷,面团发酵时间不太够,还得多发一会才好。这个面团不需要揉,大概100克面粉,75克水,属于高水分的面团。 ​

发布于 福建