_花生酱有点多_
23-12-21 16:13

#种地吧[超话]##玉米的n种吃法##你好种地少年#
《东北烤苞米》

作为一个在东北生活了二十多年,土生土长的东北人,提到玉米,那肯定少不了烤着吃这种吃法,也叫“烤苞米”。
最原始的烤发就是什么料都不放,烤出原汁原味的玉米。现在的烤法,刷酱的居多,调料也各式各样。我最爱的是刷酱版,玉米本身的甜味搭配美味的酱料,是我最爱的那一口!
在东北,一年四季在街上都可以看到烤苞米的摊子,谁能拒绝5元钱一根的烤苞米呢!
还可选择自己在家制作
【制作流程】
1.清洗玉米,放入冷水锅煮30分钟左右;
2.捞出晾干,并切成2~3段;
3.根据口味准备酱料,可以加入蒜蓉酱、白芝麻、孜然等;
4.混合酱料,均匀刷在玉米表面;
5.放入烤箱中烤,200度25分钟左右即可。

发布于 吉林