发烧后只想吃不辣不油腻的咸口食物🤒
所以烤了黑松露芝士恰巴塔:无论是高含水面团通过一次次的拉伸折叠缓慢发酵充气的过程,面团入炉后迅速膨胀焦化的过程,还是在充满了炙烤香气的烤箱前等待的过程…都!超!治!愈!
黑松露独特浓郁的菌类香气+咸香芝士+超高含水面团特有的q弹胶质感简直就是像在啃一大颗肥厚饱满的菌菇🍄味道上很像是法式奶油蘑菇汤呢很适合用来开启冬天的早晨
(但明天可是冬至!当然要选择油条包麻籽粿!
发布于 江西
