甬江春餐厅开在新天地最好的位置，每次来这都会看到，今日终于造访，确实不错。

餐厅环境服务都无可挑剔，包厢精致典雅，透过窗户望出去，新天地的风貌一览无余，在此不用多说。

说一些印象深刻的菜。

【醉蟹冰激凌配熟醉蟹】膏满肉肥的醉蟹已经很好吃了，他们又用醉蟹膏做成冰激凌，配上醉蟹一起吃。
醉蟹冰激凌在嘴里融化时，别提有多鲜了。

【纳豆蒸原条中黄鱼】餐厅招牌菜。黄鱼无论口感还是调味都是上品。纳豆发酵出的味道和汤汁完美融合，并没有抢了黄鱼的味，反而让鱼鲜味更上一层。
远超预期的一道菜。

【蟹肉酱配葱花空心饼】把松叶蟹煮的汤，盛到葱花做的碗装脆饼里一并吃掉。汤汁清甜，葱饼脆爽。口感和风味都挺立体，很有趣的菜。

【油带鱼金华火腿饭】
带鱼肥腴，是第一重香。
高品质的金华火腿则是第二重香。
而带鱼和火腿的油蒸到饭里，则是第三重香。
三重奏一起上，回味无穷。可以说是最近吃过的最佳带鱼。

除了这些以外，【话梅醉蟹汁糖醋排骨】、【红菇宁夏滩羊汤】、【醉黄泥螺滑青条虾】也都不错。

总之是一家在传统食材和技法上做了不小创新，口味不错的宁波菜。
无论商务宴请还是朋友小聚都适合前来。

现在点评套餐人均400多。 http://t.cn/Rv194wB