【#云南农村集体聚餐5桌以上需报备#】#云南农村集体聚餐实行申报备案管理#据云南市场监管微信公众号消息：为加强农村集体聚餐食品安全管理，防范化解风险隐患，严防食物中毒和其他食源性疾病发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，云南省人民政府食品安全委员会办公室、云南省市场监督管理局发布对农村集体聚餐食品安全风险的十点提示。其中，农村集体聚餐实行申报备案管理。农村集体聚餐的举办者、承办者是食品安全第一责任人，对宴席食品安全全程负责，自觉履行报备义务。自办或委托厨师承办的群体性聚餐5桌以上的，举办人（承办人）应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒（主要是散装白酒）、是否使用醇基燃料等信息向所在村（居）委会申报备案，填写备案表，领取告知书，签订承诺书，并接受食品安全协管员（信息员）或市场监管部门人员的检查指导；农村集体聚餐发生问题要及时报告。餐后发现就餐人员出现腹泻、呕吐、发烧等症状时，应当及时就医治疗，并向村（居）委会或乡镇（街道）报告，同时保护好现场。参加聚餐的群众发现聚餐活动有安全风险时，可以向举办人（承办人）提出意见，及时提醒其改正。也可以向乡镇（街道）报告或拨打12315向所在地市场监督管理部门进行报告。#云南一农村5桌以上聚餐需报备#http://t.cn/A6lNdOjh