贵州遵义和贵阳交界处乌江大桥旁吃豆腐鱼，这里距离乌江寨所在的尚嵇镇不远。这家叫望江亭的农家菜馆主营各种乌江豆腐鱼，室内有炉子很暖和。
这种黑色的细鳞鱼我还是第一次吃，当地叫细甲鱼，不知道学名叫什么？细甲鱼88一斤，杀了一条2斤7两的，一部分用来做豆腐鱼火锅，另一部分油炸着吃，再喝点求实酱香酒，很香！ http://t.cn/A6XOz0o9
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