今天是圣诞节🎄而马上也要新年了🎆新年新气象，今天分享一道非常适合跨年聚会的炖菜料理：经典俄罗斯牛肉红菜汤/罗宋汤。颜色喜庆，营养健康又好吃。也顺道分享了大家一直问我的西餐必备牛肉高汤快速做法，学会了储存起来随取随用超方便～
-
牛肉高汤（制作难度2星；制作时间约50分钟；份量约1800ml）
俄式牛肉红菜汤（制作难度2星；制作时间约15分钟；份量6人份）
-
🎹BGM: The Nutcracker(Vol.1 Classical Music for Christmas)- Tchaikovsky
#厨艺教程##高压锅##俄罗斯美食[超话]##罗宋汤##红菜汤##牛肉# http://t.cn/A6lORnbe