泡馍小炒，马洪特好。书生哥哥下午来到莲湖公园红埠街的马洪小炒泡馍馆，在普通牛羊肉泡馍与小炒之间，还是选择咥碗酸辣过瘾的牛肉小炒泡馍。
生肉小炒泡馍，还送了个溏心鸡蛋，酸辣味的牛肉小炒看起来就很有食欲，酸度辣度适中，不像有的小炒有辣椒面颗粒那种沙沙的口感。
牛肉小炒分为普通熟肉小炒和生肉小炒，后者可以理解为类似潮汕牛肉生烫的那种，熟肉就是提前卤好的牛肉，大家觉得哪种好吃呢？ http://t.cn/z8iPOPn
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