家人们,谁懂啊!我真的是后悔来马来西亚了。俗话说,民以食为天,美食比景点更吸引我们!可是在马来西亚,我的选择困难症爆发了!这里的美食历史悠久,美食文化也非常丰富。每一道料理看起来都好好吃!把我迷得不要不要的!
所以,为了帮你减轻在马来西亚的美食选择困难症,我挑选了三道地道又美味的大马美食,让我来一一为你介绍。(当然,这些美食都太好吃了,所以并不存在哪个更好吃的排名!)
.
【炒粿条】
炒粿条绝对是马来西亚最受欢迎的美食之一,也是东南亚最受欢迎的面食之一。这道菜的出现要感谢马来西亚的华人移民。炒粿条用的是扁平的河粉,经过猪油的爆炒,再加入黄豆酱、辣酱、扇贝、虾肉、豆芽、香葱和鸡蛋一起下锅。而且火候的掌握也十分重要,所以一定要选择在地的老师傅。保证可以让你有一段难忘的味蕾之旅!
.
【三巴虾(Sambal udang)】
三巴虾是一道娘惹菜,由15-16世纪的移民华人后代发明的。娘惹和称海峡华人的祖先主要来自中国东南方的福建,定居在槟城、马六甲、泰国、新加坡和印度尼西亚,他们通常以美食而闻名,而三巴虾则是其中一道很受欢迎的菜,辣椒酱配虾米,淋上罗子望汁,太好吃了!
.
【罗惹(Rojak)】
罗惹在马来文里是“混合物”的意思,这是一道混合了面团碎、水果和蔬菜的佳肴,不同地方的配方略有不同,但都少不了受欢迎的虾米膏。总之,这是一道酸甜辣却不苦的混合美食。
.
#玩疯马来西亚##美食##美食分享##马来西亚[超话]##马来西亚·吉隆坡[地点]##旅游[超话]#
发布于 马来西亚
