#环球邮轮275天美食篇（17）# 2023.12.26.
晚餐自助餐推介巴西美食。

1，烩海鲜，靠海的地方，一定要吃海鲜有鱿鱼圈，淡菜，鲜贝，味道鲜美。

2，油酥馅饼，一口咬下去是香脆的油酥层，馅分别是牛肉和虾。叫Empanada，葡萄牙语馅饼的意思。

3、黑豆饭，巴西黑豆很有名，由黑豆加火腿和其他调料炖烂。黑豆饭是巴西的“国菜”。据说源于从前的奴隶，将黑豆加奴隶主剩下的菜肴乱炖而成，而后流传下来。

4，巴西著名甜点，据说婚礼上或聚会时必有，名叫beijinho，用椰子，红糖和细砂糖做成，其实就是糖果。

5，鸡尾酒，Bahama Ma Ma，三种朗姆酒加橙汁和菠萝汁调成。

6，今天在中央市场看到的巴西著名街头小吃“Pastel”，油炸的薄皮馅饼。

大家都以为巴西烤肉有名，今天就没见到烤肉。