#茶# 第一次喝崇庆枇杷红茶。
枇杷茶是一种四川独有的珍稀大叶种茶树,因茶树叶片肥大、形似枇杷树叶而得名,崇州是其唯一原产地。据说其茶叶具有肥厚、香高、味浓、耐冲泡等特点,在宋代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡。
毕竟古树大叶茶,自然跟祁红、川红追求汤香高扬不同,其汤香暖哑低沉,几乎不可闻见;汤感则跟同样大树茶的滇红,所具有的柔静绵长也不同,充满一种山泉般的清冽甘甜,独树一帜。杯底反而果香蜜香馥郁,冷杯许久后依然萦绕不散。果然古树大叶气象,非同小木凡响~
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