日常记录美味一桌：酱香鸭舌、酒香泥螺、醉鹅掌、鳗鱼鲞，红膏蟹糊咸到家，生醉蟹放了大量的葱姜蒜胡椒粉，现场浇店里的秘制料，“这个要腌一会儿，转几圈再吃哦。”服务员特意关照。
热菜：小鸡姑类似迷你鱿鱼，跟雪菜冬笋炒，鲜得来；活目鱼难得见到，烧出来墨墨黑一盆；咸鱼酒香糟肉则是发酵、风干和腌渍的对撞；绍兴的臭豆腐，吃起来是真香，余味可真长啊，臭了整整一下午！
火缸芋艿算一道老宁波菜了，像极了甬府的猪油渣芋艿羹；还有金华特产的萝卜，烧一煲大肠羹；绿蔬都好舒服：丝瓜烧虾皮、塔菜配冬笋；最后一盘铁板炒麻糍，平常的年糕更大块、又软糯，吃满足……
但是，慢着，这顿饭有趣就有趣在，有一位法国朋友加入，在我们看来再地道不过的江南风味，在他看来简直恐怖：蟹可以生吃？黄泥螺是啥？毛蚶好像还带血？鸭舌单拆出来吃？豆腐怎么像蓝纹芝士？还有大肠……哦，我的天哪！
换一个视角来看，食物的文化隔阂。