东京No.1红茶芝士蛋糕！大师妙招巨巨惊艳～🍰
红茶软心芝士蛋糕！不需任何粉，看一遍就会六寸配方
红茶包2小袋（4-5g）开水两勺，泡5分钟，加入常温全蛋3颗，搅拌均匀，红茶蛋液做好啦；
室温软化的奶油奶酪300g加细砂糖100g淡奶油210g，搅打顺滑后加入红茶蛋液，搅拌均匀倒入6寸长方形模具
烤箱210度 27分钟：
刚烤好的芝士蛋糕软duang duang的，先不要吃，冷却后放冰箱冷藏一夜
因为没加任何粉类，所以切的时候可以把刀子热一下再切～会更丝滑～
吃起来是冰淇淋的口感，浓郁的奶味中夹杂着茶香，真的好赞。
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发布于 四川