《石刻拔萃》是碑林有史以来唯一的一件碑目刻石。此碑于清乾隆十六年(1751)五月刻立。
碑文是当时西安碑林所藏55种重要碑石的名录，其中唐碑 21种、宋碑 21种、明碑6种、清碑7种。此碑所录虽只为当时碑林藏石的一小部分，但涵盖了主要唐宋碑刻，仍是其刻立时乾隆年间的碑林精华所在。
西安碑林博物馆