今天阿派老师给大家带来大人小孩都爱吃的肉松小贝！不管是作为早餐还是下午茶都非常合适。是本人的最爱之一[哇]

🔴食材：低筋面粉、玉米油、牛奶、全蛋液、玉米淀粉、蛋黄、盐、蛋白、细砂糖、柠檬汁、肉松、炼乳和沙拉酱。

📝具体步骤：
1⃣将牛奶、玉米油、全蛋液和盐混合搅拌均匀。
2⃣筛入低筋面粉和玉米淀粉，并搅拌至无干粉。
3⃣加入蛋黄，继续搅拌均匀。
4⃣将蛋白和细砂糖打发至硬性发泡，过程中加入柠檬汁。
5⃣取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，以切拌和翻拌的方式拌匀。
6⃣将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中，快速拌匀。
7⃣将蛋糕糊倒入烤盘，并均匀地平铺。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以160度烘烤25分钟。
8⃣将沙拉酱、炼乳和柠檬汁混合后，涂抹在蛋糕片之间。
9⃣在外层再涂抹一层沙拉酱。
🔟将蛋糕放入装有肉松的容器中，使蛋糕表面沾满肉松。