小辞XiaoCi
23-12-30 12:41

乐山市中心的人气小店,招牌卤鹅确实能打!

🎈“卤鹅”在成都很少见,所以这次来乐山专门找到这家馆子一饱口福。

🎈鹅肉入口比想象中的更佳细嫩化渣,老年人吃都完全OK,细品之下还有鹅肉本身的清香,足见老板选品的用心。

🎈卤味不咸不淡刚刚好,虽没有在深圳吃的陈鹏鹏那般惊艳,但也能达到好吃的标准✅

🎈“卤猪蹄”超大一份,卤制的时间把握得恰到好处,软中带着Q弹,粘海椒面巴适[太开心]

🎈“火爆鹅肠”是一道考验厨师功底的菜式,烹饪时对火候及时间的把握都很有讲究,这家的厨师做到了,鹅肠脆嫩爽口,香辣的调味也很开胃下饭[色]

🎈“黄豆炒牛肉”没有什么记忆点,但是他的照牌菜做得是真不错,吃完我们就打包了卤鹅卤猪蹄回家#乐山##乐山美食#

发布于 四川