自从2006年起每次来都柏林都念着要在Bull & Castle吃一顿，这个地方好像从来都没变化，从墙上的牛头人到雕花铸铁暖气片。前菜和牛排也永远品质稳定，要rare绝不会煎过火，感谢第七图的英俊男士FX Buckley创建的肉店。羊腰子很鲜美，洋葱圈外面酥脆里面甜嫩几乎像没加肉馅的茄盒，蘸洋葱圈的蒜泥白酱也风味十足。墙上的镜子有首诗，是以前曾住在这栋建筑里的诗人写的：“让农夫赞美大地，猎人赞美猎狗，牧羊人赞美露水芬芳的草地。我比他们都幸运，每个幸福的夜晚陪伴我可爱的小东西。”我赞美牛排。
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