来了来了
2023年的最后一天
总结下我心目中香港餐厅年度榜单共16家🪭
1.年度最佳餐厅🍴Sep
精致轻奢的越南料理fine dinning
非常适合亚洲人的饮食习惯和就餐氛围
菜品精美但不空洞做作
好看，好吃，好舒服
2.最棒的laksa和虾面🍜Rempah Noodles
字数有限
不多说，听我的，就吃这家
3.最好吃的越南粉🇻🇳Viet
全世界最好吃的越南粉
汤底完全无添加，这是最基本的
整碗粉完美融合牛肉的烟熏香➕汤底的清甜香➕大自然的青草香
特别神奇的美妙滋味
4.最喜欢的西班牙餐厅🥘pica pica
氛围很chill，每道菜都不踩雷，适合朋友家人小聚
5.特别惊喜的法式小酒馆🥂Somm
位于神秘的置地文华东方7层
这一层就汇聚了7颗米其林星星
Somm和Amber有千丝万缕的关系，但它走的是精致松弛路线，早午晚餐都很棒
6.最推荐的潮州菜🥢好蔡馆
好酒好蔡的兄弟店
是幸福的味道
7.最有氛围感的餐厅🕺Carbone
来自纽约的米一意大利餐厅
最重要是吃个开心，氛围感拉满
8.最佳约会餐厅🐚Ta Vie
米其林三星🌟也是亚洲no.53
贵是贵的，好也是好的
主厨Sato非常年轻帅气热忱有想法
日本团队主理，日法菜系
整个餐厅让我来总结的话是两个字：温柔
菜品很温柔，服务很温柔，氛围很温柔，一切都很温柔，世界都温柔
9.最好吃的寿喜烧🇯🇵sukiyakimori
肯定是香港最好吃的sukiyaki
肉质酱汁都是最好的
唯一缺点是特别难订
10.最佳海鲜餐厅🐟西贡洪记
西贡的海鲜餐廳随便一家都不会差
但我个人觉得洪记比较稳定，锅气很足，也不会宰客
11.最老钱风的海鮮扒房🦞龙虾吧
就是很香港的那种海鲜扒房
一秒回到8.90年代
12. 最棒的私房菜🧆城中小阁
城中宝，相当难订
每口都吃的到真功夫
13. 最好吃的辣蟹🦀️財記
嗯…就是最好吃的避風塘辣蟹咯
14.最棒的越南小吃店🫔co thanh
三色冰全港第一
各式样越南小吃粉面也很地道
15.全港最好吃的菠蘿包🍍Sai Kung Cafe&Bakery
菠萝包香甜酥軟，一口入魂，幸福到無法形容
16.银庐
香港川菜天花板，没有之一
以fine dinning的形式呈现最精良的川菜之魂
一定让你觉得好看，好吃，好饱
最重要是：老板是大大大美女😛😉 http://t.cn/RxmG3CT