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四道菜·福建海蛎煎(宝龙店)
四道菜，一家以福建菜为主的连锁餐厅。创立于三福之地福清市。
“福建十大名菜”海蛎煎。甄选国家地理标志保护产品——莆田海蛎，入口都是满满新鲜味。据说每年每家门店卖出12万斤。
古法黄鱼汤，它采用国家地理标志保护产品——福建宁德大黄鱼，去刺的黄鱼，配上黄瓜、芹菜等食材，并以鱼骨熬煮汤底，古法烹饪8小时，用海产品干货等替代鸡精味精达到自然提鲜，这样吊出来的汤底浓鲜美味，味道健康醇厚。
莆田卤面，福建的招牌美食之一，每次来这必点的拳头产品。浓稠的汤是卤面的主打，甄选新鲜大骨熬成乳白色的汤汁，每一根面条都吸饱汤汁，轻轻一嗦，鲜味百转千回，回味无穷。
另推荐：闽北辣炒黄牛肉、沙姜焗鸡、石锅牛肉豆腐、鹿茸菌炒肥肠、恩施土豆焖午鱼。@微博美食 http://t.cn/A6l1X1zp