我爸做的红烧黄鱼 + 煮西兰花 + 炖酸菜 + 黄瓜鸡蛋炒大虾。#小泽吃饭联播#
黄鱼蒜瓣肉真的是又好吃又方便吃。
关于我小时候我家为什么只吃鲤鱼这类淡水鱼,很少吃海鱼(海鱼为数不多就是爸妈单位发的带鱼)这个问题,我也特意问了一下我爸妈。
后来总结了一下,大概是因为:
淡水鱼是活鱼,比较新鲜。海鱼大部分是死鱼。
我推测也和当年冷链与物流不发达有关,新鲜的海鱼运输成本比较高。
导致不会吐鱼刺的我从小被这些淡水鱼伤透了心,长时间认为自己不爱吃鱼。
长大之后吃过海鱼才发现原来这玩意如此美味。
发布于 北京
