今天是勐马的gai天，从孟连跑过来赶gai，没看到预期的东西，却吃到了剁肉米干。去菜档买凌晨才杀好的牛，店老板直说我来晚了，这头牛都快卖光了（那时候才九点），选了一块超棒的肉，拎到做米线的档口，老板把肉剁好，小份现炒现煮，香到咬舌头。
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