#美食分享[超话]#
安徽特产🔥大肉仟子🔥
制作方法，把肉切成肉丁，粉丝泡好，葱姜香菜切碎，少许盐，生抽，胡椒面等拌匀，多次把红薯粉搅拌在里面抓匀，把大白菜叶烫一下，把馅料卷在白菜叶上摆好，起锅大水烧开转中火蒸15分钟即可。
这道菜可烧可炖可炒可蒸，浓香扑鼻，软糯老少皆宜！
上午还做了：麻辣肉圆🔥五香肉圆
今买8斤肉，把肉皮取下来，切成细丁，然后用二两盐，少许糖，胡椒粉，五香粉，酱油，高度白酒等抓勺，然后把它团成一个个小圆子或者搓成长条，摆整齐腌一天，第2天连续几天晒干冷藏，随吃随蒸，香的很！
[哈哈][哈哈]这是我的家常做法，不带肠衣，感觉自己做的放心吃呀！
#我是自制美食##随拍[超话]# http://t.cn/RyhoNEq
发布于 安徽