今日食谱【生炒腊味糯米饭】
生炒腊味糯米饭的灵魂就在于生炒，不是蒸煮，而是生米炒成熟饭～翻炒使得米油水之间获得了一种绝妙的平衡,一口吃下去，入味弹牙的米饭和油润的腊肉给味蕾不同寻常的美味体验！
食谱作者说：“生炒到底好在哪里，大概就是入味更均匀，口感更糯更韧，味道更香更浓罢。”
做过的人说：
“冬至要吃糯米饭，生炒的来一份。”
“好好吃，值得花费时间去做！”
#下厨房[超话]#；食谱作者：kailash；食谱地址：http://t.cn/A6Un5xiT
下厨房