很多地方不吃炒馒头，我们家叫炒馍花，超级简单，三分钟就好，鸡蛋加一点盐和鸡精搅匀，切成小丁的馒头花搅拌均匀，锅里把油烧热热的倒进去翻炒，鸡蛋液完全包裹馒头并成型的时候放进去葱花（放太早会糊），一直翻炒到个别馒头丁有一点点焦就好啦。 #吃好喝好#
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