我的年度最爱餐厅里[给力]Ta必须拥有名字！
讲真一年到头外食下来其实很喜欢愿意再去的店真的不多…这家说是京菜，更像是在做创意菜。

形态酷似九转大肠、一口酥脆的黑醋带鱼；
镇江肴肉灵感化成的葱油水晶鸡(好考究的功夫…
饱满Q弹，用梨糖裹的甜口梨撞虾(一颗好大好扎实！
[哇]作为前菜可圈可点~

热菜里的酥皮牛小排，外脆里嫩；
简单家常烧法的鱼汤煮时蔬和肉汁炖粉皮直接鲜掉眉毛

当然，来柿合缘吃饭最期待的当属段氏绝味鱼头🥘
我们还加了花胶，这家我目前觉得最好吃的做法！收汁到位怎一个鲜嫩了得！比手臂还粗的大油条我们更是直接一份不够吃又加了一份[哈哈]

吃完我们一行人是个个都觉得值得再来！很好吃！
我去的是国金中心店，坐窗边风景很好(但是没有烤鸭有点小小遗憾~
📍柿合缘新京菜(上海国金中心商场店)
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