如何健康的吃油炸食品?
这是个伪命题,因为以现在的营养学科来看,只要是吃油炸食品,就不健康
那我们是否就从此告别油炸食品了嘞?
那也不见得,
你看我是营养师,
但我也好这口,
有的时候馋的实在不行了,就去德克士买个手枪腿,
大饱口福一下
个人对饮食上来讲,要求并不是那么的严格,
除非你有身体上的不适,需要调理身体,
或者你处在减脂期,那饮食上必须要有控制,
否则,没必要太压抑自己的食欲。
#[思考]但是请注意,这里是有个“太”字,
意思是你平时健康饮食,可以偶尔吃一次不那么太健康的食物来满足一下食欲
而不是让你完全不压抑自己的食欲,
请正确理解含义。
[炸鸡腿]对于这种“不健康”的食物,我怎么吃嘞?
首先,我会限制吃的次数,一个月1-2次,
其次,如果可以的话,尽可能在家自己做,毕竟用油、食材等都健康一些
再次,油尽量不用二次,“千滚油”确实不健康,所以我家油炸的锅不会太大,省油
最后,油炸过度不行,如果炸焦、炸黑,产生致癌物的可能较大,就不推荐吃了
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