H in 西藏。松赞来古山居。Day 1的午晚饭

海拔最高、湿度最低、日照最强的两天，但也是最清净的两天。

我们遇到了这次唯一一道翻车菜 – 炖鸡翅。翻开来肉是半透明的，我们说是不是没烧熟请厨房重新加工，结果端上来还是这样，那可能是货源有问题，要么是冻得太久太久，要么是买到了三聚磷酸钠明胶注水肉。

中午其他的菜式都没什么问题：
厚厚切的骰子牦牛舌，软嫩，蘸的酱也是来古山居才有的察隅辣椒酱，据“牦牛”介绍这个是他们跑了好几趟察隅县找到的，我个人觉得吃起来比擂青椒更咸、发酵时间更长些，口感滑溜少油，真挺好吃的，这个料早餐也有，推荐加入米线汤里！
玉米萝卜排骨汤，熬的时间很足，肉也很多，我们叫了两份；
两道素菜之后，突然出现了蛋包炒饭，米还挺颗粒分明的，在这里能吃到“洋食”挺了不起了。

当天晚上我们吃的是双拼火锅，一边是加入了酸菜（类似云南小锅米线里那种酸菜，早餐的时候也有提供！所以这里的早餐米线能调出一流味道……）的微辣锅，一边是菌菇清汤锅，涮料包括：生牦牛肉、熟牦牛肉、滋味特别清纯的藏香猪五花肉（必须只能放酸菜锅底里）；
素菜品种已经极尽可能地丰富了，贡菜、黄花菜、腐竹、乌冬面，这在波密都没有呢！
晚餐的甜品也在持续带来震惊，早餐脆片和白巧克力做成的饼底，上面是清新的柠檬牛奶慕斯和微微打出点空气感的椰蓉奶油，还要制作巧克力脆片插上装饰，你们厨房里面是藏着什么家养小精灵吗，天天的搁这儿献宝。