#秋冬美味好搭档##新年迎宝运#
🏮这一期给大家带来三款比较简单的新春系列饼干~
第一款是红灯笼饼干，祝福大家红红火火！
第二款是金元宝饼干，祝福大家财源广进！
第三款是龙头饼干，祝福大家龙腾虎跃！
容易上手，大家一定要试试看呀～
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🏮食材
第一款：红灯笼饼干
深红色面团：
低筋面粉：40g
无盐黄油：20g
糖粉：14g
全蛋液：6g
红曲粉：2g
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浅红色面团：
低筋面粉：25g
无盐黄油：12.5g
糖粉：8.8g
全蛋液：3.8g
红曲粉：1g
.
橙色面团：
低筋面粉：5g
无盐黄油：2.5g
糖粉：1.8g
全蛋液：0.8g
红曲粉+南瓜粉：适量
（也可以取做好的红色面团和黄色面团混合得到橙色面团）
.
黄色面团：
低筋面粉：15g
无盐黄油：7.55g
糖粉：5.3g
全蛋液：2.3g
南瓜粉：1-2g
.
第二款：金元宝饼干
黄色面团：
低筋面粉：45g
无盐黄油：24g
糖粉：16.8g
全蛋液：7.2g
南瓜粉：4-5g
.
深黄色面团：
低筋面粉：21g
无盐黄油：10.5g
糖粉：7.3g
全蛋液：3.2g
南瓜粉2g+可可粉少量
.
第三款：中国龙饼干
红色面团：
低筋面粉：65g
无盐黄油：32.5g
糖粉：22.8g
全蛋液：9.8g
红曲粉：2-3g
.
黄色面团：
低筋面粉：20g
无盐黄油：10g
糖粉：7g
全蛋液：3g
南瓜粉：3g
.
橙色面团：
低筋面粉：9g
无盐黄油：4.5g
糖粉：3.2g
全蛋液：1.4g
红曲粉+南瓜粉：适量
（也可以取做好的红色面团和黄色面团混合得到橙色面团）
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原色面团：
低筋面粉：10g
无盐黄油：5g
糖粉：3.5g
全蛋液：1.5g
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黑色面团：
取原色面团8g，加入黑可可粉
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粉色面团：
取原色面团3g，加入仙人掌果粉
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豆包妈妈的碎碎念：单色面团很小的时候，可以归并到原色面团一起做，再分出来加入果蔬粉调色～
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