奶罐泡泡儿 24-01-16 16:47
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汤圆这样做真的超好吃😋糯米丸子串

今天又来分享超好看糯米丸子串啦!捏了花朵、小兔子、小熊的,看着真的好可爱的呀!Q弹软糯的糯米丸子再蘸着甜滋滋的红糖浆也太好吃了吧!!
🍡可爱糯米丸子需要的食材:
水磨糯米粉120克、玉米淀粉10、油10克
以及滚开水90克
需要6个简单制作步骤:
1⃣️粉类加在一起,搅一下倒入开水,拌均匀揉成团后再加入油继续揉至光滑~
2⃣️分成四个大小不一的面团调色备
(分别加入了竹炭粉,可可粉,果蔬粉)
3⃣️捏出免子、小熊以及花朵的形状🌼
(其他自己喜欢的形状也可以)~
4⃣️丸子捏好后,上锅蒸10分钟左右👉捞出过冰水,吃起来会更Q弹哟~
5⃣️红糖浆的制作方法:奶锅里放几块红糖加适量水熬到浓稠即可😌
6⃣️最后冰好的丸子捞出,用竹签串起来,淋上红糖浆就可以吃啦~
#微博尝鲜计划##我的年度美味清单##这个汤圆看起来很灵的样子# ​​​

发布于 四川