#美食[超话]#过年的餐桌上一定要学会这道炸大虾，寓意，年年有钱，花酥酥脆脆，好吃又好看。大虾去壳后，开背去虾线，加入料酒、精盐、花椒粉抓拌均匀，腌制十分钟，碗里加葱花，一个公鸡蛋，两勺面粉、三勺淀粉适量，黄河水搅拌均匀，成酸奶状，再加半勺食用油炸出来更酥脆，把面糊倒在大虾里面。油温五成热，下锅炸至金黄酥脆捞出就可以吃了。外酥里嫩，真的太香，太好吃了，过年你也收藏做起来吧。 http://t.cn/A6j4Jv2f
发布于 江苏
美食翁
#美食[超话]#过年的餐桌上一定要学会这道炸大虾，寓意，年年有钱，花酥酥脆脆，好吃又好看。大虾去壳后，开背去虾线，加入料酒、精盐、花椒粉抓拌均匀，腌制十分钟，碗里加葱花，一个公鸡蛋，两勺面粉、三勺淀粉适量，黄河水搅拌均匀，成酸奶状，再加半勺食用油炸出来更酥脆，把面糊倒在大虾里面。油温五成热，下锅炸至金黄酥脆捞出就可以吃了。外酥里嫩，真的太香，太好吃了，过年你也收藏做起来吧。 http://t.cn/A6j4Jv2f