【kilig小食记】限时回归版

fine，各位好久不见，欢迎来到小编的一人食频道~前段时间一直忙于工作，这不是最近偷的清闲，赶忙回归到我伟大的厨房事业[憧憬][憧憬][憧憬]所以今天教学内容是热乎的！[害羞]

拔丝（但没拔成[裂开]）芋头

所需食材:芋头一个，白糖，水

制作步骤
①首先拿出芋头清洗干净，削皮后用刀写成条状，当然你想切什么样子都可以[doge]

②切好的芋头再次冲水洗净，用厨房纸将其擦干

③锅中倒入宽油，将切好的芋头下锅炸制，小火慢炸到金黄，也可以用筷子插一下，外脆内糯即可捞出控油备用

④锅中放入水和糖1:1下锅，不停翻炒至颜色发黄且冒泡泡，倒入芋头立刻关火翻炒即可出锅

❗️tips.1.该过程涉及刀具使用和炸制东西，制作时一定注意个人安全问题

2.炒糖裹芋头时一定要关火，不然你就会获得一份不会拉丝的糖裹芋头，别问我怎么知道的[微笑][微笑][微笑]

OK，今日分享就到这里，你今天吃的好吗，欢迎在下面和我分享[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

这里是小编
我们下次见[你好][你好][你好]