作为一个祖籍山西的美食博主,第一次做刀削面就一举成功[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
面一定要和得硬,刀削面做出来非常筋道。
两个版本,油泼(图5和图6)和非油泼,都加了鸡蛋炒西红柿和葱酱猪肉两种,还烫了青菜。仔细看,油泼刀削面里还有一丢丢海参。
#一盘菜#
发布于 北京
