#腊八蒜为啥是绿色的# 腊八蒜主要的呈色物质--绿色素，是含丙烯基和稀丙基的硫化物以及特定氨基酸，在大蒜中蒜酶的作用下经过复杂的次生代谢途径产生的。#腊八节#（视频来源网络） http://t.cn/A6jbkOzL _新浪新闻

公益人王磊

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