牙体磨损：酸蚀症

酸蚀症的病因分为内源性和外源性两类。内源性的主要病因考虑为胃酸的影响，胃酸（未进食空腹时）的pH值1.0~2.0，属于强酸。因胃酸反流至口腔导致牙体组织被侵蚀。另一个外源性因素主要包括职业性或者非职业性（酸性饮食、药物药剂）酸性口腔环境的影响。过去在电镀工厂和玻璃工厂中因吸人大量酸性气体是导致酸蚀症的主要职业因素，但是由于现在的饮食习惯，过量酸性饮食的摄入导致酸蚀症的病例更多。总而言之，已经意识到，过去被当作特殊口腔疾病的酸蚀症，如今已经变成了日常口腔疾患。

我们测定了140种市售饮料的pH值，其结果显示75%的饮料的pH值低于从牙菌斑推算出的牙釉质致龋临界值pH5.5（图5）"。另外，对以柑橘为代表的酸性食物和调味料的pH值测定结果显示，身边存在的大多数食品与饮料一样是酸性的。以成年人为对象的日本国内流行病学调查（15~89岁，1108人）显示酸蚀症罹患率26.1% ，多变量分析的结果，其主要原因是碳酸饮料、运动型饮料的过度摄取。 http://t.cn/R2WxYIA