砍柴书生V 24-01-20 16:49
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兰州徐家湾的伊宾牛肉面,老板在金城关还有一家伊宾炒面片,他家的炒面片和炒拉面都非常好吃,我觉得比附近的乃比由好吃多了,网红店都是十几份面条一锅出的,味道就差强人意了。
伊宾炒面的面片是手工揪的,这才是有灵魂的面片,加工的炒面片和炒面条都是30一份,牛肉真的很多,大家知道兰州的“加工”是什么意思吧?
伊宾炒面的配料有青椒牛肉西葫芦片,灵魂是要加入肉汤调味,不然干巴巴的炒并不好吃,而这家的炒面由于店家货真料足,味道做的很好,比西宁的炒面片还好吃。 http://t.cn/A6jtDwDz

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