#广西人翻扣肉是门技术活#江浙的梅干菜扣肉、广西的荔浦芋头扣肉、河南开封的芥菜扣肉、四川的烧白、陕西的条子肉蒸碗、广东的沙溪扣肉……中国可以说是无地不扣肉，按分布范围和受众数量来说，扣肉堪称中国菜的隐形之王。

#广西人翻扣肉是门技术活#
江浙的梅干菜扣肉、广西的荔浦芋头扣肉、河南开封的芥菜扣肉、四川的烧白、陕西的条子肉蒸碗、广东的沙溪扣肉……
中国可以说是无地不扣肉，按分布范围和受众数量来说，扣肉堪称中国菜的隐形之王。