春之味:水芹炒春笋
水芹入口嫩脆,仿佛走在春日江南的水边。
“一吃钟情”,水芹成了自己最爱的青蔬。
“菜之美者,云梦之芹”,《吕氏春秋 本味》中对云梦之芹有着至高无上的美誉。
水芹炒春笋,一口下去,满嘴是春天清香的味道,蔬菜最重要是时令和新鲜。
即将春节,不妨尝一口春天的鲜。
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发布于 北京
