1.烤死老板玫瑰饼&拯救老板玫瑰酱:玫瑰饼的进度现在是待发货70盒,一天限量10盒就是要等一周,只接到2月3号,也就是说年前能发的,除了已经排上队的待发货,还有30-40盒左右的余量。好消息是,烤玫瑰花饼的玫瑰花酱,是提前大量收购并腌制3-4个月的,即使是年后也能接着烤,但是这个饼就可以改名叫“全年烤死老板”或者“慢慢烤死老板”了。
玫瑰花酱的反馈很不错的,喜欢烘焙的朋友可以买回去自制玫瑰点心,这种玫瑰花酱都是一大缸大几十斤的花瓣腌制,从原材料到配比到腌制器具,着实有点东西,是家庭自制很难达到的味道。
懒得烘焙的朋友直接买面包抹着吃,嘎吱嘎吱的玫瑰花瓣保证第一次吃。或者放在醪糟、冰粉、牛奶、酸奶……一切你喜欢的饮品里。
2.牛3蜜瓜🍈好价,最近海南很多农产都在产,对比了很多家挑出来的,喜欢吃硬的就是清甜,按按瓜屁股,放三四天放软了,是蜜瓜冰淇淋的口感,小勺挖着吃。最实惠有78块钱8斤3-4个,礼盒送礼2-4个装都有,还有超大的单颗瓜王。
3.之前武清包棚中的还童西红柿,因为即使每天盯着发货,菜农还是掺其他品种进去,愤而不做了。后来在那附近找到一家西红柿,虽然皮厚了一点,但口感和味道很接近之前的还童西红柿。要说还是那块地的水好,种出来的青萝卜和西红柿比别的地方又嫩又甜。
4.青萝卜还是卖的很好。好到不用在这里介绍它还是卖的很好。真的不尝一尝冠绝华北的天津刺身级别大萝卜嘛?(南方朋友买紫皮的,不要挑战绿皮的)
5.三种乳扇小点
爱吃奶制品和芝士🧀️的朋友激情反馈夸夸,乳扇酥很受欢迎,乳扇沙琪玛本身不甜+玫瑰花酱口味正好。
还有人被乳扇蜜饯里的冬瓜糖震惊了,这东西居然打开臭臭的,乳扇硬的一层还以为是没剥开的第二层塑料皮,试着吃了一口,能咬动,里面的冬瓜糖腌渍的居然脆爽多汁!
没想到吧。冬瓜糖的口感真的是咬下去是嘎嘣脆还飙汁。总得有点东西才能通过我这点选品吧。
6.上礼拜上新的大猪蹄子和大猪肘子有反馈了,果然是好。熏鹅大姐出品,虽然不是之前的经典熏味,而是卤汁大锅炖的,但她烹饪肉类的调味火候举重若轻,有绝对的实力。做饭好吃就两点,一个会放调料,一个掐的好火候。
7.昨天上的扣肉和天津非遗八大碗蒸松肉,备年货的各位可以先尝尝。这东西春节期间限定,现杀的猪,太香了,处于对大家健康的考虑,一年只卖15天。
8.丹东大草莓的价格目前没有变化,得到了二群朋友妈妈的点评:这草莓是她小时候草莓的味道。
