李园园注册营养师 24-01-24 17:39
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关于红肉,前几天正好也有朋友问类似问题,目前从各维度的研究来看,红肉还是要适当少吃比较好,特别是最近再次蝉联饮食榜第1名的「地中海饮食」又提到了这一点。

🍀吃多少?

中国居民膳食指南建议→每周畜禽肉300~500克,把这两类肉是放一起的。

《血脂异常医学营养管理专家共识2023》推荐意见→建议每天畜肉的摄入量不超过75克

之前柳叶刀有一个研究→对红肉推荐量18-27克/天,很克制。

🍀折合落地的话,我个人基本就是红肉差不多一周三次内,然后每次不超过75克的样子就还行~

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发布于 北京