“沪苏常宁”6店希尔顿主厨联袂，美食饕餮盛宴
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在龙年新年到来之前，我在上海松江广富林希尔顿酒店，享受了一次六大主厨联袂带来的饕餮盛宴，实在过瘾！

这是“沪苏常宁，美食之旅”的第三站，上海松江广富林希尔顿酒店、苏州希尔顿酒店、苏州阳光城希尔顿酒店、苏州吴中希尔顿逸林酒店、常州新城希尔顿酒店和南京希尔顿酒店——4座城市、6家酒店的主厨，共同带来了他们的拿手之作。

🌟我把其中最惊艳的几道，做了个大汇总，以后各位小伙伴若有机会去到这些酒店，一定别错过哦~

✅上海松江广富林希尔顿酒店，中餐总厨谭国震
👉🏻【柿柿如意五谷塔塔】
造型逼真可爱，胡萝卜口感的外皮里是腊八粥馅料，寓意也是特别吉祥。
👉🏻【黑醋粒张泽鱼羊塔塔】
上海本地的张泽羊肉加上口感细腻香甜的三文鱼，以黑醋粒激发丰富的口感，带来独特的“鱼羊鲜”。

✅常州新城希尔顿酒店，行政总厨杨政
👉🏻【淮扬文思豆腐羹配松叶蟹】
经典淮扬名菜，豆腐细如发丝，刀工惊人！再加入松叶蟹，口感更加鲜美。

✅苏州阳光城希尔顿酒店，行政副总厨曾帆
👉🏻【鸿运当头麒麟虾】
灵感来源于松鼠鳜鱼，原料是鲜活斑节虾，肉质超Q弹，外酥里嫩，口感酸甜诱人。

✅苏州希尔顿酒店，总厨李健聪
👉🏻【红酒迷迭香牛肋骨】
采用了经典法式烹饪手法，牛肉酥烂入口即化，有着原始的奶香及红酒的醇美清甜。

✅南京希尔顿酒店，粤扬中餐厅主厨李国英
👉🏻【盐盏焗美国响螺】
潮汕菜的经典，炭烧的火候绝佳，螺肉柔韧、脆嫩，自带鲜甜之味。

✅苏州吴中希尔顿逸林酒店，中餐总厨麦锦元
👉🏻【秋葵汁鲍鱼烩饭】
米饭有着秋葵与高汤的浓香，鲍鱼经过低温慢煮之后再煎至表面焦黄，香到让人无法自拔！

这样一次盛宴，除了品味美食，还能欣赏充满浓郁江南风情的《声声慢》评弹，以及非遗传承人书写的吉祥春联福字，是告别兔年、期待龙年的最好方式吧~

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📌上海松江广富林希尔顿酒店
📍地址：上海市松江区广轩路1099号
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