【#2024黑珍珠餐厅指南发布#新出十大年度菜品奖，你吃过哪道了？】
 中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡火热出炉，在发布会现场拿到榜单就第一时间来分享啦。#带着微博去旅行##不止旅行#

这是黑珍珠餐厅指南的第七年发布，今年共有全球30个城市的341家餐厅上榜。其中，二线城市加速崛起，福州、南昌首次开城，无锡、厦门、台州上榜数量持续增长；与此同时，一线城市出现更多质价比新上榜餐厅。

快速浏览了一下北京的上榜餐厅，京艳·翰林书院蝉联升钻，新上榜餐厅有四度蚝、兰斋、唐人馆、吾行牛排坊，恭喜这些好餐厅。

“2024黑珍珠”还创立了新奖项“年度菜品奖”。获奖菜品（图2）分别是蚝与牛，酱焖胶东大刀鱼，雪花鸡淖，鱼饭，沉鱼落雁，云南树番茄配雪燕，象拔蚌蛤蜊清汤，葱头油肉汁荔浦芋头，招牌红汤甲鱼配油条，赤海胆龙虾特级鱼籽酱，按图索骥，看看你尝过了哪道呢？

带领上海的遇外滩(BFC外滩金融中心店)和厦门的宴遇·福建荟馆（新景中心店）登上2024黑珍珠二钻荣耀的吴嵘，获得“年度主厨奖”。

来自黑珍珠一钻餐厅上海柏悦酒店·悦轩的85后主厨杨超，荣获“年轻主厨奖”。

 消费回归“质价比”，吃得好，不等于吃得贵。消费者逐步从吃得豪华转向吃得精致、营养和健康。这让更加亲民的精致餐厅脱颖而出。

美团高级副总裁张川表示，未来，黑珍珠将坚持长期主义，鼓励餐厅回归本质，回归味道，回归本地食材，回归经营，倡导更多黑珍珠餐厅通过“回归”塑造质价比更高的美食，服务更多消费者。

新一年的美食地图已开启，美食饕客们，准备好你的味蕾，展开黑珍珠摘钻的旅程吧。 http://t.cn/R2WxpQa