#历史云讲堂# #知识科普接龙# 古人记载大蜈蚣“长数米”、能吃牛，家中发现蜈蚣怎么办？
在两广地区，蜈蚣因其独特的口感，成为餐桌上的佳肴。烤蜈蚣、油炸蜈蚣、蜈蚣粥等吃法，已有上千年的历史。据葛洪的《遐观赋》记载，东晋时期南方有一种巨型蜈蚣，“大者长百步，头如车箱”，其肉质白嫩如瓠瓜，当地人特别喜爱将其用来煲粥，香气四溢，回味无穷。

烤制蜈蚣的过程尤为讲究。人们会先将蜈蚣清洗干净，然后穿在竹签上，置于火上慢慢翻烤。火焰的炙热使得蜈蚣的肉散发出一种独特的香味，这种香味既诱人又神秘，让人无法抗拒。

欢迎大家转发本微博，互动可以获得官方活动红包。 http://t.cn/A6jXGX7U