#梨# 的鲜美多汁和清甜味道是很诱人的，食用梨果可以润燥清肺，做成烤梨油醋汁也可与沙拉、面包、肉类搭配。
配料：2个梨（去核）、30克青葱、1瓣大蒜、120毫升香槟醋、1勺蜂蜜、1勺粗盐、1勺黑胡椒粉、少许肉桂、120毫升葡萄籽油。
步骤：
1. 预热烤箱至200°C。
2. 将梨、青葱和大蒜放入烤箱，烘烤12-15分钟。
3. 将混合物、香槟醋、蜂蜜、粗盐、黑胡椒粉、肉桂和葡萄籽油放入Vitamix容杯中，盖上盖子。
4. 选择1档，启动机器，然后快速调至10档，搅打50秒。