#做自然的朋友##气候变化##生态农业#
2020年12月,大门寨品牌主理人利用在地资源,营造了一个50余亩全龄友好的生态共创空间——大门寨生态农园,旨在修复乡村生态与生物多样性,坚持并推广生态农业。
面对极端天气、升温、干旱等气候变化带来的减产、农产品质量下降造成经济损失时,在气候变化背景下,依靠坚持生态农业,农场的气候韧性也越来越强,并实现了如下的可持续循环。
(1)大门寨的水循环:
大门寨流向土壤的水源(生活生产用水)的洗涤用品为有机纯天然植物洗剂,用水经过砾石、沙土的过滤沉淀,汇集在四个蓄水池,最后流向土地进行灌溉;自然补给水源——地表的雨水利用高差找坡汇流进鱼塘,为周围的土壤、果蔬、植物生长提供地表水源。
(2)大门寨的堆肥循环:
大门寨拥有3个三级化粪池、4个堆肥池。中、西餐每日生产的餐食残渣、果蔬皮、咖啡渣、落叶通过收集分类放置堆肥池进行堆肥发酵,最终回归土地、果园。
(3)大门寨的种植循环:
为了维持生态农业平衡,大门寨四季轮播水果50余种、蔬菜30余种,培育、保育有益昆虫动物,生物方式处理病虫害,从而达到人类与自然生物和谐共处。
(4)大门寨倡导全民生态共创:
为向大众传递可持续循环的生态农业理念,大门寨在垃圾处理区建立垃圾分类空间——宝贝屋,将日常产生的可适用堆肥、发电、回收等垃圾进行分类,让每一位客人参与生态农场的建设和保护,真正形成一个有温度有态度的生态共创空间。
(5)大门寨的生物多样性保护:
不仅如此,2公里开外的自然茶山是大门寨左手咖啡右手茶营地,徒步全长5公里。为保护在地生物多样性,大门寨不定期举行研学游学等活动,旨在向大众普及生物、植物学知识,宣传保护生物多样性的重要。
发布于 北京
