我觉得比较好吃的店铺，一般美团/大众点评里面的状态是这样的。
1️⃣评分3.5到4.2，不能太高也不能太低。
理由：太高分像刷出来的，太低分肯定是口味也有问题。
2️⃣评论里能看到有人说经常在这家吃，或者在这家吃过几年了，或者说从小都在这里吃。
理由：现在餐饮店倒闭很快，不好吃的很容易倒，能留很久的店铺，一般都不会难吃，价格也会比较合适。
3️⃣能看到不低于5条的差评，而且大部分差评内容在说老板态度拽，不理人，或者服务态度差，而不是说东西难吃。
理由：老板态度拽（指的不是把人门牙打飞那种拽），证明不缺客人，不在乎这一单。
4️⃣能看见老板回复关于店铺东西难吃的差评，一条条跟客人理论的，尤其是说自己怎么做这道菜，这道菜为什么会这么做，能讲的很细，回复一大堆。
理由：证明老板在乎客人评价，也会经常阅读。只有在乎才会在菜上下功夫，去了解怎么做更好吃，才会改良，证明菜做的认真。