冬天下午茶☕️

以下步骤😘
👉🏼✅芒果圆子西米露
✍🏻食材:
①西米点熟过凉水备用 糯米粉+水揉成面团
②搓成小圆子 水开下锅，煮至浮起捞出
③碗中加入一些芒果肉🤩
④糯米粉 过凉水备用 捣成泥
加入小圆子、西米、芒果粒
淋上柯奶搅拌均匀
👉🏼✅焦糖炖奶
✍🏻步骤:
①鸡蛋2个 关火倒入牛奶，搅拌均匀✊🏼
②牛奶250ml 鸡蛋搅成蛋液 倒入红糖奶中搅拌均匀
③红糖30g
④蒙上保鲜膜扎几个孔
过筛1遍口感更细腻 中火蒸10分钟焖10分钟
👉🏼✅橙子布丁
✍🏻步骤:
①橙子切去顶部 挖出大部分果肉✨
(别挖空!
②一个鸡蛋 +80牛奶 +10g白糖 少许柠檬汁 搅拌均匀
倒入橙子里
③盖保鲜膜扎几个孔水开上锅蒸10分钟
👉🏼✅蜂蜜桂花炖奶
✍🏻步骤:
①鸡蛋2个 两个鸡蛋过滤留蛋清
②牛奶250ml 桂花 兑入牛奶，充分搅拌均匀 ✌🏻
③蜂蜜适量 过滤2遍更细腻蒙保鲜膜扎小孔中火蒸15分钟
👉🏼✅红枣桂圆西米露
✍🏻步骤:
①锅中放红枣、桂圆干
枸杞、 红糖 倒入适量冷水煮开
②关火倒入牛奶
倒入西米煮至无白心 搅拌均匀即可 ❤️
👉🏼✅银耳酒酿圆子
✍🏻步骤:
①南瓜去皮切块 上锅蒸熟捣成呢 加入糯米粉 银耳 枸杞
冰糖
②银耳洗净剪碎放入锅中
③准备食材 加入清水流开
揉成团 搓成南瓜小丸子
炖煮30分钟 最后加入冰糖枸杞小丸子酒酿
水汗下锅煮至丸子浮起 捞出过冷水备用 应煮时间一方向搅拌更好出交 再2分钟即可 🥙
👉🏼✅山楂雪梨银耳羹
✍🏻步骤:
①银耳银耳清水煮15分钟左右银耳剪碎+红枣+山楂干倒入煮10分钟雪梨去皮去核
②加适量冰糖煮至融化 出锅前放适量枸杞 👀
👉🏼✅红豆藕粉羹
✍🏻步骤:
①锅中放入红豆+冰糖+水 牛奶+藕粉小火沙煮边搅拌
②鲜藕粉 煮至软烂开花 至拉丝状态
③煮好的食材放入碗中
撇入话量桂花即可
cr：少女养成记
#相册里的新年味#