有时候会莫名想念一些食物，与其叫做乡愁，不如叫它童年。
含满红色汁水的苋菜烙饼；夏天早上专属的碱面发酵起孔外圈焦脆的涨饼；大铁锅里泼面糊，铁铲摊得半个锅大的摊饼，滴香油撒上葱花。
面粉做的菜团子，有邻居家喜欢掺荞麦一起和做面皮。
红薯粉加水调和，做成软韧弹牙的块状，再加雪菜炒，家里叫做粉巴。
腰花汤，鲫鱼汤，汆瘦肉汤。牛肉剁成泥，嫩胡萝卜缨子切末，汤里勾芡，放细百叶丝滴香油，叫牛肉汤实际是牛肉羹。
晒豆酱腌胡萝卜干，种的辣椒红了之后磨成茸做成水辣椒。
想念的不是那些食物，而是给我食物和偏爱的亲人。叫一声奶奶就什么都不用愁。