#食疗本草#（第464期）

【青梅鸭梨】

食材：
青梅15克，樱桃脯8克，鸭梨400克，白砂糖10克，植物油10毫升，蜂蜜20毫升。
做法：
1、鸭梨洗净，切小块；青梅切丁；樱桃脯切末。
2、锅入植物油，烧热后加白砂糖，小火熬成黄色，再加水和蜂蜜煮沸，放入鸭梨，煮熟捞出。
3、鸭梨盛盘，撒上青梅、樱桃脯，倒上糖汁即可。
功效：
泻热化痰、润肺止咳、养阴润燥、保护牙龈。适用于咽喉疼痛、咳嗽、口干烦渴等症。

（素材来源：养生通APP 文编：贾睿敏 责编：曹禾熙）