#鸿运节节高桂花山药蜜# 春日甜品|玫瑰豆沙山药糕&玫瑰茶冻西米露
🥣春日免烤低卡甜品🍽️
玫瑰豆沙山药糕🌹
玫瑰茶冻西米露🥣
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❶玫瑰豆沙山药糕
🌹食材:
铁棍山药、蓝莓粉、炼乳、玫瑰花瓣、熟糯米粉
📝做法:
1.山药蒸熟压成泥,加炼乳、蓝莓粉、玫瑰花瓣和适量熟糯米粉揉成团
2. 山药分成35g的小球,豆沙分成15g的小球
3.山药球压平放上豆沙球,包住放入模具中压出形状即可
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❷玫瑰茶冻西米露
🥣食材:
玫瑰花茶、水200毫升、白凉粉10g、粉西米、牛奶
📝做法:
1.水倒入锅中烧开放入玫瑰茶包,浸泡3分钟
2.捞出茶包,倒入白凉粉,搅拌均匀,倒入模具冷藏凝固后脱模切块
3.水烧开放入西米煮15分钟,关火焖15分钟至没有白芯捞出
4.玫瑰茶冻和西米放入碗中,倒入牛奶即可
cr:小王没烦恼
#相册里的新年味#
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