‼️干蒸烧卖不是糯米烧麦#100道年夜菜#
干蒸烧卖非常像我们平常熟悉的糯米烧麦，也是不封口的。
但它的馅呢，没有糯米，就是梅花肉和虾仁，或许再掺一些蔬菜，最常用的是马蹄😌
它的皮老广爱你用鸭蛋加碱和面，而非烫面。
它就是鼎鼎有名的广东茶楼点心，与虾饺、叉烧包、蛋塔并称为粵式茶点四大天王，也有的人说它排在第二。
#我家的团圆味道#
干蒸烧卖的制作，今天已经上传了视频有兴趣的点我的头像，搜索🔍干蒸烧卖就能够找到，非常详细的教学视频，从皮到馅，以及包制的手法🥰
#春节摄影大赛#